Az üvegkerámia az egyik legnépszerűbb anyag a modern háztartási készülékekben, ma széles körben használják a konyhai eszközök gyártásában. Mesélünk Önnek arról, hogy milyen üvegkerámia főzőlapok érkeznek, felsoroljuk azok fő funkcióit, és tippeket adunk arra, hogyan válasszuk ki a konyhához legmegfelelőbb lehetőséget.
Az üvegkerámia főzőlap előnyei és hátrányai
Üvegkerámia főzőlap kiválasztása előtt ismerkedjen meg annak előnyeivel és hátrányaival.
Előnyök:
- Kis tehetetlenség. A felület gyorsan felmelegszik és lassan lehűl, ez a tulajdonság jelentős energiát takaríthat meg (elektromos kályhák esetén).
- Látványos megjelenés. A kerámialapok elegánsnak, modernnek néznek ki, és könnyen illeszkednek a különféle stílusok konyhai belsejébe.
- Alacsony hővezető képesség. A kerámiát melegítik irányított módon, nem vízszintesen, hanem függőlegesen, ami jobban megvédi a lemezen lévő leforrázás lehetőségét.
- Gyors főzés. Az energiát csak az ételek melegítésére fordítják, nem az egész területre.
- Nagy szilárdságú. A kerámia kézzelfogható terheket képes ellenállni, összehasonlítva azzal, hogy egy 2 kilogrammos edény fél méter magasságból esik le. Ne töltse a kályhát edényekkel, amelyek teljes súlya meghaladja a teljes felületen 15 kg-ot, vagy égőnként 5 kg-ot.
hátrányok:
- Az üvegkerámia főzőlap érzékeny a pontos ütésekre. Például egy fém spatula vagy kés leejtése forgácsot vagy repedéseket okozhat.
- A sima üvegkerámia bevonat nem késlelteti a kiömlött folyadékot, hanem a tűzhelyen és a munkalapon is terjed. Ennek a hiányosságnak a kiküszöbölése érdekében jobb, ha a panelt egy keretbe zárja.
- Üvegkerámia tűzhelyhez speciális edényeket kell készíteni, amelyek teljesen sima fenekűek. Az alumínium vagy a réz edények nyomokat és karcolásokat hagyhatnak. A vastag fenekű rozsdamentes acél működik a legjobban. Mielőtt edényt vagy serpenyőt helyezett a tűzhelyre, ellenőriznie kell, hogy az alján ne legyen-e aprított forgács vagy korom. A szabálytalanságok csökkentik a fűtési hatékonyságot, és a kerámia is károsodhatnak.
- A kerámiák érzékenyek a szélsőséges hőmérsékletekre, ezért nem tehet hideg edényeket forró égőre, ez idővel az anyag károsodásához vezethet. Ugyanezen okból kifolyólag veszélyes, ha hideg folyadék ömlött a forró főzési zónára.
- Magas beszerzési és javítási költségek a hagyományos elektromos és elektromos berendezésekhez képest gáztűzhely.
A TOP 3 legjobb Bosch üvegkerámia főzőlap
- Bosch PKE645B17
- Bosch PRP6A6N70R
- Bosch PIE631FB1E
Üvegkerámia főzőlap fajtái
Az üvegkerámia főzőlapokat függő és független részekre osztjuk. Az eltartottak és a sütő kombinációja - ez a kályhák klasszikus változata. Sokan inkább a független paneleket választják: jelentősen megtakarítanak helyet a konyhában, és lehetővé teszik a sütő és a különféle gyártók beépített felületének kiválasztását, de ez az opció költségesebb.
A gáz vagy a gáz megválasztása a házban lévő gáz jelenlététől függ elektromos főzőlap. A gázt az alábbiak szerint osztják meg: "az üvegben lévő gáz", ahol az égők a főzőfelület felett helyezkednek el, és a "gáz az üveg alatt" - az égőket a munkafelület zárja. A második lehetőséget jobb választani, mivel mind biztonságban, mind megjelenésben nyer. A gázkerámia üvegfőző egyesíti a gáztűzhely minden szokásos tulajdonságát és a modern funkciókat, az elegáns kialakítást és a gondozás praktikáját. Az elektromos készülékek közül a következő típusokat lehet megkülönböztetni:
- standard - elektromos spirállal,
- nagy fény - nagy ellenállású ötvözetből készült szalagmelegítő elemekkel,
- halogén - gyűrű alakú halogénlámpákkal,
- indukció - indukciós tekercset használva, mint fűtőelemet.
Csak a gázpanelek versenyezhetnek a gázpanelek között az elektromos fűtési sebességért. indukciós panelek, a többi már nem releváns, ezért nem szabad elvenni.
A beépített főzőlapok alakja és mérete óriási változatosságú, a szemek szétszórtak: melyiket válasszuk. Lehetnek klasszikus négyzet vagy téglalap, egyenesen meghosszabbítva, vagy sokszögek formájában, bumeránggal lekerekített formában, szögben a beépítéshez a konyha sarkában. Az égők száma és alakja is változhat (kerek, ovális, tágulási zónákkal vagy anélkül). A döntést arról, hogy melyik beépített készüléket kell vennie, csak a konyhája méretei és jellemzői határozzák meg.
A kialakítás bőséges választási lehetőséget biztosít. Az üvegkerámia panelek lehetnek fekete, fehér, színes vagy akár egy kép is. Fekete-fehér alapon a szennyeződés és a forgács jobban észrevehető, ám a kreatív tervezési lehetőségek drágábbak, melyik felületet választja az ízlése és költségvetése.
A központ lehet elektromechanikus (fogantyúk használatával) vagy érintéses. Sokkal jobb egy érintést választani: könnyebb karbantartani, kevesebb helyet foglal el a teljes munkafelülethez viszonyítva, könnyebb mosni. A modern modelleket gyakran fel vannak szerelve interaktív színes kijelzővel, amely részletes információkat jelenít meg az egyes égőkről.
Hasznos szolgáltatások
Üvegkerámia főzőlap kiválasztásakor ügyeljen a képességeire, helyes a modellt csak a szükséges funkciókkal választani, és nem kell túlfizetnie az extra "harangok és sípok "ért.
- „Stop” - lehetővé teszi egy ideig a készülék kikapcsolását (például, ha el kell távolodnia a tűzhelytől).
- "Automatikus forralás" - maximalizálja az erőt a melegítési sebesség csökkentésére, majd az üzemi értéket csökkenti, ami megakadályozza a forrást.
- A maradék hő jelzése - jelzi a biztonságos hűtés mértékét.
- Az elektromos érintőpanel vagy az eltávolítható mechanikus vezérlőgombok reteszelése releváns, ha kis házban vannak gyermekek vagy állatok, akik véletlenül bekapcsolhatják a tűzhelyet.
- Az edények jelenlétének meghatározása - megóvja az üvegkerámia panelt az edények nélküli vagy üres edény nélküli alapjárattól (annak tömegét meghatározzuk).
- Időzítő - lehetővé teszi a szükséges főzési idő beállítását: ezen idő elteltével a központ értesíti az étel készségéről, és automatikusan kikapcsol.
- „Felvétel a memóriába” - a központ emlékszik a különféle ételek főzési módjaira.
- További fűtési zóna széles vagy túlméretes ételek főzésére, például baromfitálban.
- A gáztűzhely gázvezérlése automatikusan kikapcsolja az égőt, ha a láng kialszik, és a hőmérséklet egy bizonyos érték alá esik.
- Hasonló funkció az elektromos tűzhelynél - „Hibafigyelés” - automatikus leállítás, ha folyadék kerül a vezérlőpultra, vagy egyéb szabálytalanságot észlel a készülék működésében.
- Leolvasztás, gyors melegítés, hő fenntartása - ezek a funkciók bővítik a kályha képességeit.
A legjobb Bosch üvegkerámia főzőlap TOP-3
- Electrolux EHH 96340 XK
- Electrolux EHF 96547 XK
- Electrolux EHH 56340 FK
Üvegkerámia főzőlap ápolás
Az üvegkerámia főzőlap gondos karbantartást igényel. Kívánatos csak speciális tisztítószerek (bár ezek drágábbak, mint az univerzális háztartási vegyszerek) és puha kaparók, amelyek általában a készletben vannak. Soha ne használjon keményfém mosókendőt vagy rongyot szárított morzsával az üvegkerámia anyagon. A tisztítószert az alkalmazás után nem mossuk le, hanem egy tiszta ruhával töröljük le. A szilikon alkatrészek megóvják az üvegkerámiákat a mikrokárosodástól és a szennyeződésektől. Az üvegkerámiaból készült elektromos vagy gáztűzhely sokkal könnyebben és kényelmesebben gondozható, mint egy zománcozott felület: csak ne feledje, hogy mekkora erőfeszítést kell tenni a megégett étel tisztításához a palacsinta alján.
Ha véletlenül kiömlött a cukorszirup, azonnal törölje le, egyébként az edzés után csak az üvegkerámia felső rétegének eltávolításával lehet eltávolítani. A kerámia sérüléseinek megóvása és annak élettartamának meghosszabbítása érdekében érdemes speciális fóliákat és géleket készíteni. Ha követi ezeket a tippeket, és csak gondosan kezeli a konyhai asszisztensét, akkor sok éven át fog szolgálni.
Üvegkerámia főzőlap árak
A költség a márka presztízsétől, a sokféle tulajdonságtól, újdonságtól, a formatervezés exkluzivitásától függ. A jól ismert márka egyszerű modelljének vagy egy ismeretlen gyártó hűvösebb analógjának elkészítése vitatott kérdés, jobb, ha visszajelzést kér. Minden ízléshez és költségvetéshez rengeteg közül választhat.
